De handige paardenbloem
Een plant die waardering verdient, in plaats van vijandigheid. Ik ben blij met de paardenbloemen in mijn tuin en maak er, zeker nu, graag gebruik van.
Tuindagboek: Experimenteren
In de categorie ‘Tuindagboek’ schrijf ik over wat me in de tuin is overkomen. Deze keer: mijn eerste gooi naar inmaken.
Bijzondere eetbare planten: (eenstijlige) meidoorn
Wat mij betreft een ondergewaardeerde struik, zeker in de eetbare tuin.
Mijn top 10 makkelijke & vaste groenten
Je zet ze één keer neer en hebt er vervolgens geen omkijken meer naar, wel eten! Een top 10 van mijn favoriete, makkelijke én vaste groenteplanten.
Schijnaardbei i.p.v. bosaardbei gekocht? Overweeg dit voor je ‘m wegdoet!
De bloemen zijn geel, de vruchten smaakloos en wit van binnen. Sorry, dat is geen bosaardbei, maar een schijnaardbei. Wees niet teleurgesteld: ook de schijnaardbei past goed in eetbare beplanting!
Top-10 eetbare insectenplanten voor een bloemenborder
Je hoeft niet te kiezen tussen biodiversiteit en voedsel kweken in je eigen tuin. Heel wat planten zijn goed voor ons én voor dieren. Dit zijn mijn persoonlijke favorieten.
Hoe bouw je een permacultuur gilde (deel 2)
Deel 2/3 focust vooral op het gebruik van lagen, hoe de wijze van onderhoud het ontwerp beïnvloed en de keuze voor groepen of individuele planten.
De kleine permacultuurtuin: eiwit en koolhydraten
In deze nieuwe serie richt ik me op het toepassen van permacultuur als je (zoals ik) een beperkte oppervlakte hebt. Deze keer: hoe voorzie je jezelf van eiwitten en koolhydraten … Lees verder
Mijn favoriete saladeplanten (die je niet jaarlijks hoeft te zaaien)
De tijd voor salades breekt weer aan! Oké, dat eet ik jaarrond uit de tuin, maar als het buiten warm is dan smaakt het het beste. En dus dacht ik: … Lees verder
Bijzondere eetbare planten: teunisbloem
Een mooie, tweejarige plant die onverwacht veelzijdig is – blij dat ik de teunisbloem ben gaan uitproberen.
Iris' Garden Ecology 