Iris' Garden Ecology

Blog. Want een betere wereld begint in de eigen tuin!

Biodiversiteit en voedsel – dat gaat prima samen

Voedsel kweken in de tuin, als particulier, pluktuin of als kleinbedrijf in een voedselbos/klein landbouwproject – kiezen tussen voedsel en biodiversiteit hóeft niet. Want het één sluit het ander niet … Lees verder

26 maart 2018 · Een reactie plaatsen

Siberische kou door jet streams – en klimaatverandering?

Een laagje sneeuw in Rome, oplopende schaatskoorts en dansende poolbewoners bij de bushokjes. Het is koud dankzij de jet stream. Waar is die global warming? Nou, dit is waarom dit … Lees verder

1 maart 2018 · 1 reactie

De kleine permacultuurtuin: meer halen uit de tuin

Deze serie richt zich op het toepassen van permacultuur als je (net als ik) slechts een klein tuintje hebt. Deze keer: ik zoek naar mogelijkheden om beter gebruik te maken … Lees verder

28 december 2017 · 1 reactie

Hoe bouw je een permacultuur gilde (deel 3)

No quick fixes here, sorry! Maar dit is wel het laatste deel. En hier wordt het praktischer; dit keer gaat het over planten ten opzichte van de zon, plantafstand, successiebeplanting … Lees verder

22 november 2017 · 4 reacties

Hoe bouw je een permacultuur gilde (deel 2)

Deel 2/3 focust vooral op het gebruik van lagen, hoe de wijze van onderhoud het ontwerp beïnvloed en de keuze voor groepen of individuele planten.

14 november 2017 · 2 reacties

Hoe bouw je een permacultuur gilde? (deel 1)

Gooi de tabellen in de prullenbak. Serieus.

8 november 2017 · 12 reacties

De kleine permacultuurtuin: eiwit en koolhydraten

In deze nieuwe serie richt ik me op het toepassen van permacultuur als je (zoals ik) een beperkte oppervlakte hebt. Deze keer: hoe voorzie je jezelf van eiwitten en koolhydraten … Lees verder

13 september 2017 · 6 reacties

Wilde jam

Onze omgeving, of dat nou stad is of natuur, heeft ons heel wat eetbaars te bieden. Één van de leukste manieren om te wildplukken vind ik het maken van jam … Lees verder

18 augustus 2017 · 7 reacties

Bijzondere eetbare planten: wilde uien

Bieslook? Ik heb andere favorieten, die best wat meer in de schijnwerper mogen staan. Dus bij deze: 3,5 bijzondere eetbare planten voor de prijs van één (en het zijn allemaal … Lees verder

31 juli 2017 · 2 reacties

Basisplanten voor een eetbare tuin (waar begin je mee?)

Als je planten voor je tuin gaat samenstellen dan heb je een basis nodig – dit gebruik ik om de juiste soorten te selecteren.

26 juni 2017 · 5 reacties