Een moestuin-bakken-bank – project
Is het een bak? Is het een bank? Het is een moestuinbakkenbank! Zodat we kunnen oogsten én er met vrienden op kunnen zitten (of gewoon languit liggen).
De kleine permacultuurtuin: eiwit en koolhydraten
In deze nieuwe serie richt ik me op het toepassen van permacultuur als je (zoals ik) een beperkte oppervlakte hebt. Deze keer: hoe voorzie je jezelf van eiwitten en koolhydraten … Lees verder
Eetbare siertuin: niet alleen fruit en kruiden!
Wanneer je eetbare planten in je tuin wilt kweken, maar niet alle ruimte hebt of mooie (sier)bomen en struiken waar je niet vanaf wilt, wat doe je dan? Blijft het … Lees verder
6x ideeën voor eetbare bloemen in een gerecht
Ik kweek en kook graag met eetbare bloemen. Een gerecht ziet er op een simpele manier direct bijzonder & lekkerder uit, plus het kan de smaak net dat beetje extra geven. En voor … Lees verder
Bijzondere eetbare planten: zeemelde
Een eetbaar struikje met zoutige blaadjes voor kale, arme grond. En nog makkelijk ook.
Tuindagboek: (Permacultuur-)tuinbezoek
In de categorie ‘Tuindagboek’ schrijf ik over wat me in de tuin is overkomen. Deze keer: op vakantie in eigen land – maar stiekem wel werken
Eetbare, wilde bloemen (die ook mooi zijn & nú bloeien)
Deze keer eetbare, wilde planten die prachtig bloeien (en alle foto’s zijn in juli genomen in mijn eigen tuinen, het bewijs dat wild heel mooi kan zijn ).
Tuindagboek: nog meer eetbare soorten!
In de categorie ‘Tuindagboek’ schrijf ik over wat me in de tuin is overkomen. Deze keer: (op)nieuwe borders beplant.
Eetbare bodembedekkers (deel 2)
Bodembedekkers zijn een must in de border, maar waarom niet meteen kiezen voor (inheemse) eetbare soorten? Tijd voor een lijstje!
Uitprobeersel: groentepakketjes uit de tuin
Tja, dan zit je met een tuin vol groene groenten maar wilt eens wat anders dan salade of soep… en bovendien heb je een tuinkabouter die er niets van wilt weten. Zo ontstonden … Lees verder
