Gestoomde boerenkool
‘Traditionele’ boerenkool vind ik erg lekker, maar met de oogst uit eigen tuin wilde ik eens iets bijzonders doen. De smaak is veel beter dan uit de winkel en dat … Lees verder
27 februari 2014 · Een reactie plaatsen
Vleugje zomer: thee uit eigen tuin
Een vleugje zomer in de winter. Deze thee maak ik ’s zomers met verse bladeren uit mijn eigen tuin en in de winter drink ik de gedroogde versie.
6 februari 2014 · Een reactie plaatsen
Wat maak je van kruisbessen?
Mijn moeder had vroeger altijd een kruisbessenplant in de tuin staan. Het was de enige plant in de tuin die iets eetbaars produceerde. De bessen waren rijp als ik jarig … Lees verder
1 december 2013 · Een reactie plaatsen
Iris' Garden Ecology 