Iris' Garden Ecology

Blog. Want een betere wereld begint in de eigen tuin!

Permacultuur diy: duurzamer koken in een hooikist

Stoven in een pan op het vuur of een (dure) slowcooker die de hele dag aanstaat, dat kan ook met een ouderwetse low-tech kookoplossing die goed in een permacultuur-huishouden past. … Lees verder

2 november 2018 · 3 reacties

De kleine permacultuurtuin: meer halen uit de tuin

Deze serie richt zich op het toepassen van permacultuur als je (net als ik) slechts een klein tuintje hebt. Deze keer: ik zoek naar mogelijkheden om beter gebruik te maken … Lees verder

28 december 2017 · 1 reactie

6x ideeën voor eetbare bloemen in een gerecht

Ik kweek en kook graag met eetbare bloemen. Een gerecht ziet er op een simpele manier direct bijzonder & lekkerder uit, plus het kan de smaak net dat beetje extra geven. En voor … Lees verder

10 oktober 2016 · 2 reacties