Wilde jam
Onze omgeving, of dat nou stad is of natuur, heeft ons heel wat eetbaars te bieden. Één van de leukste manieren om te wildplukken vind ik het maken van jam … Lees verder →
18 augustus 2017 · 11 reacties
Het gilde: permacultuur plantencombinaties met roosachtigen
Permies zoeken steeds naar perfecte gildes. Waaruit bestaan die? Dat laat ik hier zien – aan de hand van mijn eigen ontwerp met een paar van mijn favoriete combinaties voor een (Rosaceae) fruitboom.
22 februari 2017 · 14 reacties